Maison CHABRAN, Restaurant i Pont-de-l'Isère, Frankrig
Maison Chabran er en restaurant beliggende langs N7-vejen i Pont-de-l'Isère. Den har flere spiseområder med udsigt til en have og serverer regionale specialiteter fra Rhônedalen. Stedet driver fire forskellige kulinariske koncepter, hver med sit eget spiseområde og karakter.
Restauranten blev grundlagt som en lille bistro i 1930'erne og udviklede sig med tiden til et kulinarisk rejsemål af betydning. Anerkendelsen fra Michelin-guiden markerede en vigtig milepæl i dens fremgang på den franske gastronomiske scene.
Restauranten fremviser kulinariske traditioner fra Rhônedalen. Menuerne er bygget op omkring lokale råvarer og opskrifter fra den omkringliggende region. Gæsterne oplever områdets gastronomiske identitet gennem omhyggeligt udvalgte produkter og traditionsrige tilberedningsmetoder.
Stedet ligger på 26 avenue du 45ème-Parallèle og har åbent dagligt fra kl. 7 til 23. Der accepteres betaling med kreditkort. Da der er flere forskellige spiseområder, kan gæsterne vælge et område, der passer til deres anledning eller præference.
Restauranten driver fire separate spisekoncepter under ét tag, herunder La Grande Table og Le 45ème, som hver byder på markant forskellige kulinariske oplevelser. Denne ordning giver gæsterne mulighed for at vælge mellem helt forskellige stemninger og menuer alt efter anledning og appetit.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
