El club de la milanesa, Argentinsk restaurant i Buenos Aires, Argentina
El Club de la Milanesa er en restaurant i Buenos Aires, der fokuserer på at servere panerede koteletter lavet af oksekød, kylling og grøntsager. Hver milanesa tilberedes efter traditionelle metoder og serveres med forskellige tilbehør, der komplementerer hovedretten.
Milanesaen på menuen kom til Argentina gennem italienske indvandrere i slutningen af 1800-tallet, som bragte deres tradition for panerede koteletter med sig. Med tiden tilpassede argentinerne denne ret som deres egen og gjorde den til noget dybt forankret i landets madkultur.
Restauranten ligger i hjertet af, hvordan argentinerne samles omkring mad, med milanesaen som en ret, der bringer folk sammen på tværs af generationer. Man ser familier og venner tage sig god tid over disse panerede koteletter og betragte måltidet som mere end blot at spise.
Restauranten byder gæster velkommen hele dagen og serverer mad til både at spise der og tage med. Portionerne er store, så det kan være en god idé at komme sulten eller medbringe en beholder til rester.
Stedet er vokset til at drive flere lokationer over hele byen, hvor hver enkelt følger samme omhyggelige tilgang til madlavning. Det, der gør det værd at bemærke, er, hvordan hver filial konsekvent leverer de samme smage og standarder, uanset hvilken lokation man går ind i.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.480 bidragydere verden over.
