Il Ruttino, Pizzeria i Sant'Agnello, Italien
Il Ruttino er en restaurant i Sant'Agnello, der serverer traditionel pizza og pasta lavet med regionale ingredienser. Spiseområdet er enkelt og ligetil, med fokus på maden frem for udsmykning.
Restauranten følger madlavningstraditioner fra Napoli og bruger pizzametoder, der kommer fra Sorrento-halvøen. Disse teknikker er blevet overleveret gennem tiden i regionen.
Stedet afspejler spisevanerne i Sant'Agnello, med friske ingredienser fra nærliggende kilder på menuen. Du kan smage, hvordan lokale i dette område laver mad til sig selv.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra Sant'Agnello bymidte og har åbent dagligt. Kreditkort accepteres, og der er plads til grupper af forskellige størrelser.
Menuen inkluderer zucchini-retter og pizza lavet med særlige teknikker fra halvøen. Disse opskrifter viser, hvordan lokal madlavning bruger sæsonens ingredienser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
