Cobalt, Amerikansk restaurant i Orange Beach, Alabama
Cobalt er en amerikansk restaurant med tre separate køkkener, der tilbereder kystnære retter, med udsigt over Perdido Bay og vandet fra mange borde. Stedet ligger under Perdido Bay Bridge ved siden af Caribe Resort.
Restauranten blev placeret under Perdido Bay Bridge ved siden af Caribe Resort og udviklede sig til et lokalt spisested i Orange Beach. Denne strategiske beliggenhed formede dens rolle i området.
Stedet serverer rejer fra Den Mexicanske Golf, pecan-malle og bronze Gulf-grouper som regionale specialiteter, med lokale musikere, der optræder under middagsserveringen. Disse tilbud afspejler forbindelsen til kystnære madlavningstraditioner og områdets madkultur.
Restauranten er åben mandag til torsdag fra 11.00 til 21.30, med længere åbningstider til 22.00 om fredagen og lørdagen. Både kan fortøjes ved flere bådpladser direkte på vandfronten.
Restauranten har flere bådpladser, der giver gæster mulighed for at fortøje små både og mellemstore yachter direkte ved vandfrontsejendommen. Dette gør det til en usædvanlig spisemulighed med direkte vandadgang for at ankomme med båd.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
