Vietsea® I, Vietnamesisk restaurant i South East Community Development Council, Singapore
Vietsea er en vietnamesisk restaurant i South East Community Development Council, der serverer traditionelle retter som pho og forårsruller lavet friske hver dag. Køkkenet henter urter og grøntsager regelmæssigt for at holde smagen tro mod køkkenet.
Restauranten åbnede i et område, der blev udpeget som et center for samfundsudvikling for at støtte lokal vækst og naboskabsinitiativer. Den har været en del af områdets løbende udvikling siden sin etablering.
Køkkenet ærer vietnamesiske madlavningstraditioner ved at bruge autentiske ingredienser og metoder, der er gået i arv gennem generationer, og skaber retter, der smager ægte fra regionen. Du bemærker disse teknikker i hver ret, fra bouillonen til de friske urtedekorationer.
Restauranten har indendørs siddepladser og tilbyder vegetariske muligheder sammen med kødretter for at imødekomme forskellige diæter. Prøv at besøge i løbet af eftermiddagen for at undgå travle spisetider, hvor stedet er fyldt.
Restauranten samarbejder med lokale markedsleverandører, hvilket betyder, at menuen ændrer sig lidt baseret på, hvad der er friskt og tilgængeligt hver uge. Denne tilgang afspejler, hvordan traditionel vietnamesisk madlavning altid har arbejdet med sæsonbestemte ingredienser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.134 bidragydere verden over.
