Oriental Soup House, Asiatisk restaurant i Újlipótváros, Budapest, Ungarn.
Oriental Soup House er en asiatisk restaurant på Balzac utca i Újlipótváros-kvarteret i Budapest, der serverer vietnamesiske, thailandske og japanske retter. Menuen fokuserer på supper som ramen og pho, og stedet tilbyder også takeaway til dem, der foretrækker at spise andre steder.
Restauranten åbnede i en del af Budapest, der gradvist har tiltrukket flere internationale spisemuligheder gennem årene. Den var blandt de første steder i byen, der specifikt fokuserede på autentisk asiatisk suppemadlavning.
Menuen trækker på vietnamesiske og thailandske madlavningstraditioner med retter som bun cha og oksekøds-pho tilberedt efter opskrifter, der bevarer deres oprindelige karakter. Når man sidder ved disken nær det åbne køkken, kan gæsterne se tæt på, hvordan hver skål bliver sammensat.
Restauranten tilbyder både spisning på stedet og takeaway, hvilket gør den til et godt valg i forskellige situationer. Der kan være travlt i spidsbelastningsperioder, så hvis man ankommer lidt tidligere, er der større chance for at finde et sæde uden at vente.
Det åbne køkken er placeret, så gæster ved disken kan se suppen blive lavet fra start til slut, hvilket er mindre almindeligt i en lille restaurant. Diskpladserne tættest på køkkenet bliver ofte fyldt først på grund af udsigten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.877 bidragydere verden over.
