Loong Kee Gohtong Jaya, Kinesisk restaurant i Gohtong Jaya, Malaysia
Loong Kee ligger på to etager i en kommerciel bygning og serverer traditionelle kinesiske retter med vægt på seafood og svinekød. Restauranten fokuserer på ferskvandsfisk og svinespecialiteter fra lokale kilder.
Restauranten åbnede, da Gohtong Jaya udviklede sig som serviceby efter oprettelsen af Genting Highlands i 1965. Området voksede for at understøtte behovene hos arbejdere og besøgende på højlandsresortet.
Restauranten byder på malaysiske ferskvandsfiskearter som Empurau, Patin og Kerai, der er direkte forbundet med lokal fiskeripraksis i regionen. Disse valg afspejler, hvordan køkkenet trækker på vandvejene og traditionerne omkring Genting Highlands.
Restauranten ligger på 35-37 Jalan Jati 1 i det kommercielle distrikt, så den er let at finde. Det kan betale sig at komme tidligt eller uden for myldretiden for at undgå lange ventetider.
Signature Deep Fried Pork Belly kombinerer en sprød overflade med mørt kød indeni. Den serveres med en hjemmelavet karamelliseret sojasauce, der adskiller den.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.658 bidragydere verden over.
