Beirut, Libanesisk restaurant i Barcelona, Spanien.
Beirut er en libanesisk restaurant i Barcelona, der tilbereder traditionelle retter som hummus, tabbouleh, falafel og shawarma. Ingredienserne kommer direkte fra Libanon og tilberedes efter gamle madlavningsteknikker.
Restauranten blev grundlagt i 2020 og forener libanesiske og catalanske kulinariske traditioner på ét sted. Siden da er den blevet et etableret mål for denne madlavningsstil i byen.
Stedet bringer mennesker sammen gennem fælles tallerkener og traditionelle tilberedningsmetoder, der former, hvordan gæsterne interagerer over et måltid. Besøgende oplever de sociale skikke, der kendetegner spisning i denne kulinariske tradition.
Restauranten er åben dagligt fra 13:00 til 23:00 og kan rumme grupper af forskellige størrelser. Ved større reservationer anbefales det at booke i god tid for at sikre ordentlig forberedelse.
En specialbutik inde i restauranten sælger libanesiske produkter og forskellige slags baklawa. Besøgende kan købe disse varer stykvis eller efter vægt og tage dem med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
