Granville Hotel, Hotel og restaurant i Waterford, Irland
Granville Hotel ligger på Waterfords havnefront med georgiansk arkitektur, hvide vægge og rækker af vinduer over fire etager. Indeni kombinerer bygningen hotelværelser med en restaurant og bar, der serverer mad og drikke.
Bygningen er kendt som fødested for en vigtig skikkelse i irsk historie, som senere fik politisk betydning i Amerika. Barens navn i hotellet mindes denne historiske forbindelse til irsk identitet og politik.
Baren opkaldt efter en fremtrædende irsk politisk skikkelse viser et bredt udvalg af irsk whisky og gin fra forskellige regioner i hele landet.
Hotellet ligger centralt i Waterford og er let tilgængeligt fra bus- og togstationen. Gæster kan parkere på stedet og få adgang til værelser, spisning og drikkevarer i én bygning.
Hotellet har en af Irlands første urtehaver på taget, hvor friske planter dyrkes til cocktails og retter. Dette grønne rum over byen forsyner køkkenet og baren med sæsonbestemte ingredienser dyrket lige der.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.986 bidragydere verden over.