Gasthaus am Gorinsee, Hotel og tysk restaurant ved Gorin-søen i Wandlitz, Tyskland
Gasthaus am Gorinsee er et hotel og en tysk restaurant ved bredden af Gorin-søen i Wandlitz med flere spiseområder. Det har en indendørs spisesal til omkring 40 gæster, et vinterhave til cirka 60 personer og en ølhave ved søen med plads til omkring 100 besøgende.
Dette sted blev grundlagt som et traditionelt tysk gæstgiveri i regionen Barnimer Land og fungerede både som hotel og restaurant. Det har bestået som et sted forankret i lokale gæstfrihedstraditioner og regionale spisevaner.
Køkkenet henter regional vildtkød fra lokale jægere og tilbereder det i det lokale slagteri med traditionelle metoder. Denne direkte forbindelse til Brandenburgs fødevareproducenter former, hvad der står på menuen, og hvordan køkkenet arbejder.
Stedet ligger på Am Gorinsee 1 i Wandlitz og har åbent onsdag til søndag. Gæster kan vælge mellem indendørs rum og den udendørs ølhave afhængigt af vejret og præferencer hele året.
Friske vildtprodukter fra det lokale slagteri sælges til besøgende i weekenderne, så de kan tage regionale specialiteter med hjem. Denne direkte salgsmetode er usædvanlig på de fleste restauranter og giver stedet en anden karakter end typiske spisesteder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.125 bidragydere verden over.
