Lure Fish House, Fiskerestaurant i Ventura, USA
Lure Fish House er en restaurant i moderne omgivelser, der serverer frisk seafood med vægt på lokalt producerede råvarer og bæredygtigt fiskeri. Menuen omfatter grillet fisk, skaldyr og dagens retter baseret på tilgængelige fangster.
Etablissementet har opretholdt stærke relationer til lokale fiskere og leverandører siden grundlæggelsen. Disse forbindelser har formet Venturas kystnære spisestedsscene over tid.
Menuen afspejler californiske kysttraditioner gennem retter som friske østers, fisketacos og sæsonens fangster tilberedt med regionale teknikker.
Restauranten ligger i hjertet af Ventura med parkering bag bygningen for nem adgang. Besøgende finder en afslappet ramme, der inviterer til at blive hængende.
Hver dag tilbereder køkkenet forskellige slags grillede østers med kombinationer af friske krydderurter, smør og nøje udvalgte krydderier. Disse daglige variationer gør hvert besøg til en anderledes smagsoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.871 bidragydere verden over.
