Villa Antigone, Restaurant i Mondello, Palermo, Italien
Villa Antigone er en restaurant i en restaureret villa i Mondello, der serverer siciliansk pizza og skaldyr. Bygningen med sine stenvægge og originale detaljer ligger nær Middelhavets kyst og har udsigt over det omkringliggende område.
Villaen stammer fra det 20. århundrede og har bevaret sine oprindelige arkitektoniske elementer. Den blev senere omdannet til at fungere som restaurant med sit nuværende formål.
Lokale beboere samles her for at markere vigtige øjeblikke, mens de nyder retter tilberedt på palermitansk vis. Rummet afspejler, hvor meget familie og regional madlavning betyder i dette hjørne af Sicilien.
Stedet ligger tæt på stranden og er let at nå til fods fra kysten. Det er klogt at booke i forvejen, især i de varmere måneder, hvor flere besøgende ankommer.
Ingredienser kommer fra gårde i det omkringliggende område, og skaldyr bringes dagligt ind fra nærliggende farvande. Det betyder, at menuen skifter med årstiderne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
