Marcel, Fransk restaurant i Rouen, Frankrig
Marcel er en fransk restaurant i Rouen, der serverer traditionelle regionale retter lavet med lokale råvarer. Menuen byder på klassikere som snegle i Comté-fløde og andebryst med appelsinsauce.
Restauranten ligger nær det middelalderlige centrum af Rouen, en by formet af århundreders kulinariske tradition. Den fortsætter de gastronomiske praksisser, der har defineret regionen gennem tiden.
Restauranten følger franske spisevaner med lange måltider, der opfordrer gæsterne til at blive hængende og nyde oplevelsen. Du kan se, hvordan mad og vin er vævet ind i regionens dagligdag.
Restauranten ligger i hjertet af Rouen og er let at nå til fods. Besøgende bør vide, at den har åbent dagligt og tilbyder en afslappet ramme, der passer til ethvert måltid.
Vinkortet omfatter omkring 50 sorter tilgængelige i glas, parret med regionale specialiteter som østers fra Saint Vaast le Hougue. Dette udvalg lader besøgende udforske forskellige parringer uden at forpligte sig til en hel flaske.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
