Waldschänke im Tiergarten, Restaurant i Nürnberg Zoo, Tyskland
Waldschänke im Tiergarten er en restaurant i Nürnberg Zoo, der holder til i en fredet Art Deco-bygning omgivet af gamle egetræer. Stedet tilbereder økologisk regional, alpinsk og middelhavsk mad til gæster, der nyder skovomgivelserne.
Restauranten tog form i 1990'erne og har været drevet af familien Noventa siden 1997. Driften har udviklet sig støt under deres ledelse gennem de følgende årtier.
Navnet henviser til beliggenheden i skoven blandt gamle egetræer i Reichswald, hvor besøgende nyder regionale og middelhavsretter tilberedt efter økologiske principper. Stedet henter sin identitet fra denne naturlige skovbeliggenhed inden for zooens område.
Restauranten er åben dagligt og fuldt tilgængelig for kørestolsbrugere, hvilket gør det nemt for besøgende på alle mobilitetsniveauer at nå spiseområdet. En legeplads til børn med teltpavilloner giver familier ly og plads til at slappe af mellem måltiderne.
Restauranten tilbyder eventrum som Den Blå Salon med udsigt over delfinbassinet, hvor gæster kan fejre særlige lejligheder, mens de ser havdyr. Denne usædvanlige kombination af spisning og zooattraktioner skaber mindeværdige øjeblikke for private sammenkomster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.004 bidragydere verden over.
