Sakura, Japansk restaurant i Bochum, Tyskland
Sakura er en japansk restaurant i Bochum, der specialiserer sig i sushi, maki og traditionelle varme retter. Køkkenet tilbyder et bredt udvalg af rå fisk, risbaserede kombinationer og tilberedte specialiteter til forskellige smagsløg.
Restauranten blev grundlagt i 2013 og har siden etableret sig som et selvstændigt japansk spisested i byen. Den drives fra én placering på Castroper Straße og har ikke yderligere filialer.
Restauranten håndhæver traditionelle japanske spiseprincipper ved at implementere specifikke retningslinjer for fødevareforbrug og affaldshåndtering under buffet.
Restauranten åbner ved middagstid de fleste dage og lukker i aftentimerne. Fredag og lørdag tilbyder lidt længere åbningstider for gæster, der ønsker at komme senere.
Frokostbuffeten tilbydes til forskellige priser, så gæsterne kan vælge mellem forskellige kombinationer af kolde og varme retter. Interesserede kan også tilføje rå fisk for at tilpasse deres spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
