Kura Revolving Sushi Bar, Asiatisk restaurant i Torrance, USA.
Kura Revolving Sushi Bar er en japansk restaurant i Torrance, der serverer sushi på et dobbeltlags transportbåndssystem, der bringer tallerkener direkte til kundernes borde. Gæster kan også bestille yderligere varer via berøringsskærme ved deres borde for varer, der ikke passerer på båndene.
Restauranten åbnede som en del af Kura Corporations ekspansion ind på det amerikanske marked og bragte japansk spisningsteknologi til Californien. Dette sted var med til at etablere en ny model for sushi på transportbånd i USA.
Restauranten kombinerer japanske spisevaner med moderne teknologi, hvor gæster bestiller via berøringsskærme ved bordet og ser deres valg blive tilberedt i det åbne køkken. Denne kombination lader gæsterne deltage aktivt i at vælge og følge deres måltid fra start til slut.
Restauranten ligger i et indkøbscenter og er let tilgængelig med bil med rigelig parkering i nærheden. I spisetider kan gæster forvente ventetid for at få et bord.
Restauranten sporer automatisk friskheden af hver tallerken og fjerner sushi fra transportbåndet efter en bestemt tid. Denne sikkerhedsfunktion adskiller den fra traditionelle sushi-restauranter med transportbånd, hvor tallerkener kan blive på båndet i det uendelige.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.917 bidragydere verden over.
