Papaveri & Papere, Pizzeria i Nicolosi, Italien.
Papaveri & Papere er en pizzeria i Nicolosi med siddepladser både inde og ude, hvor gæsterne spiser hele dagen og aftenen. Stedet fungerer også som pasticceria og tilbyder friske kager og gelato sammen med pizzeriaens menu.
Restauranten har ligget ved foden af Etna i generationer og serveret traditionelle sicilianske opskrifter til lokale familier. Dens fortsatte tilstedeværelse viser en dyb forbindelse til dette vulkanske område.
Pizzeriaen kombinerer håndværket bag pizza med sicilianske bage-traditioner, hvilket afspejler, hvordan lokalsamfundet værdsætter begge færdigheder.
Restauranten ligger på Viale della Regione 37 og åbner tidligt om morgenen og lukker efter midnat de fleste dage. Med flere spiseområder og udendørs afsnit er det normalt nemt at finde et sted at sidde, uanset hvornår du kommer.
Det, der gør dette sted specielt, er, at gæster kan købe friske cornetti og andre sicilianske kager om morgenen og derefter vende tilbage senere til aftenens pizza. Denne dobbeltrolle som både bageri og pizzeria er det, der adskiller det fra typiske pizzarestauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.047 bidragydere verden over.
