Red Lobster, Fiskerestaurant på Manhattan i USA
Red Lobster på Times Square er en fiskerestaurant, der serverer frisk fisk, rejer, krabber og hummere tilberedt med forskellige teknikker og traditionelle opskrifter. Spiseområderne har maritimt tema, der skaber en passende ramme for maden og servicen.
Kæden begyndte i 1968 i Lakeland, Florida med sin første lokation, før den senere udvidede og åbnede denne etablering på Times Square. Denne udvidelse markerede virksomhedens vækst fra en enkelt lokal restaurant til en bredere drift.
Restauranten legemliggør amerikansk casual dining-kultur, hvor generøsitet med portionsstørrelser er en del af spiseoplevelsen. Gratis Cheddar Bay Biscuits følger med hvert måltid og er blevet et signatur-element, som gæsterne forventer.
Restauranten ligger centralt på Manhattan og er let tilgængelig med offentlig transport eller til fods. Besøgende bør være opmærksomme på, at Times Square har tendens til at være ret crowded, især i eftermiddags- og aftenmyldretiden.
Restauranten har et dedikeret område til tilberedning af seafood, hvor erfarne kokke arbejder med friske fangster ved hjælp af specifikke teknikker. Dette specialiserede rum er vigtigt for at holde kvaliteten ensartet på tværs af alle retter, der når bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.