NB Steak, Steakhouse i São Paulo, Brasilien
NB Steak er en steakhouse i São Paulo, der serverer udvalgte udskæringer af kød tilberedt på forskellige måder. Restauranten har både indendørs og udendørs siddepladser og har flere lokationer i byen.
Marcos Bassi grundlagde NB Steak med målet at modernisere brasiliansk barbecue-service ved at kombinere bordservering med udvalgte kødpræsentationer. Konceptet opstod fra et ønske om at skabe en ny model for traditionelle churrascarias.
Restauranten kombinerer brasilianske grilltraditioner med moderne spisning og serverer portioner efter behov i stedet for den traditionelle løbende service. Måden, hvorpå kødet præsenteres her, afspejler en anderledes tilgang til det klassiske barbecuehus-koncept.
Restauranten har flere lokationer i São Paulo, hvilket giver gæsterne fleksibilitet til at vælge, hvor de vil spise. Det anbefales at reservere på forhånd, især i weekender eller for større grupper.
Restauranten serverer chorizo i argentinsk stil og specialiserede kødudskæringer, der præsenteres efter anmodning i stedet for automatisk bragt til bordet. Denne tilgang giver gæsterne mere kontrol over, hvad og hvor meget de vælger at spise.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
