Meno Male Kungsholmen, Restaurant i Kungsholmen, Sverige

Meno Male Kungsholmen er en restaurant i Stockholms Kungsholmen-distrikt, der specialiserer sig i autentisk napolitansk pizza. Rummet har et enkelt og rent udseende med en livlig stemning og har en brændefyret ovn, der tilbereder pizzaer på omkring 90 sekunder ved hjælp af traditionelle metoder og højprotein dej, der hviler i tre dage.

Meno Male åbnede oprindeligt i Vasastan og blev hurtigt populær i hele Stockholm. Succesen førte til åbningen af nye afdelinger i andre kvarterer, herunder Kungsholmen, mens brandet forblev tro mod sine traditionelle brændefyrede metoder.

Navnet "Meno Male" betyder "mindre dårligt" på italiensk - et legende nik til restaurantens ligefremme tilgang til mad. Det fungerer som et samlingssted, hvor lokale kigger forbi i løbet af dagen og behandler det som et velkendt sted, hvor de ved, hvad de kan forvente, og føler sig hjemme.

Restauranten er tilgængelig med offentlig transport og har normalt parkering i nærheden for dem, der kører bil. Du kan bestille mad til takeaway eller få det leveret via apps som Uber Eats, hvilket gør det nemt at få et måltid på forskellige tider af dagen.

En bemærkelsesværdig specialitet er "Starita" - friteret pizzadej med Nutella, perfekt til en sød afslutning. Denne uventede kreation giver en overraskende kontrast til de traditionelle pizza-klassikere og nævnes ofte af besøgende som et højdepunkt i deres besøg.