Le Phare Saint-Louis, Restaurant i Vélizy-Villacoublay, Frankrig
Le Phare Saint-Louis er en restaurant i Vélizy-Villacoublay, der specialiserer sig i franske crepes lavet friske af kvalitetsingredienser og tilbyder både traditionelle og moderne tilberedninger. Køkkenet serverer en række søde og salte crepes sammen med galettes til forskellige smage.
Restauranten trækker på franske crepe-opskrifter, der går tilbage til middelalderen og stammer fra Bretagne. Disse traditionelle metoder kombineres nu med moderne tilgange til at skabe retter, der passer til dagens gæster.
Menuen viser regionale franske specialiteter som Saint-Louis galette med røget pølse og en italiensk-inspireret version med buffalo mozzarella, hvilket afspejler, hvordan lokale smage former, hvad der kommer på tallerkenen.
Restauranten åbner fra kl. 18:45 på hverdage og serverer indtil kl. 22:00, med service forlænget til kl. 22:30 fredag og lørdag aften. Det er en god idé at planlægge på forhånd, især hvis du planlægger at besøge i weekenden.
Restauranten tilbyder en all-you-can-eat crepe-aftale hver tirsdag aften, kun forbeholdt medlemmer af loyalitetsprogrammet. Dette eksklusive tilbud gør tirsdag aften til noget særligt for faste gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.846 bidragydere verden over.