PUTIEN VivoCity, Kinesisk restaurant i VivoCity, Singapore.
PUTIEN VivoCity er en Fujian-restaurant beliggende i Singapores største indkøbscenter, der tilbyder traditionelle skaldyrsretter som stegte østerspandekager og stegte muslinger. Køkkenet arbejder med friske råvarer og følger klassiske tilberedningsmetoder til hver ret.
Virksomheden startede i 2000 som en kaffebar på Kitchener Road og udviklede sig senere til en restaurantkæde. I dag driver den over 80 steder i hele Sydøstasien.
Restauranten refererer til Putian, et kystområde i Fujian, Kina, og tilbereder retter efter Henghwa-kulinariske traditioner. Gæsterne oplever den lokale madkultur fra denne region gennem hvert måltid.
Restauranten ligger i VivoCity indkøbscenter og har åbent dagligt fra kl. 10 til 22. Den accepterer elektronisk betaling og er let tilgængelig gennem centret.
Retten Fried Heng Hwa Bee Hoon kombinerer håndmalet gammel ris fra Putian med ti bestemte ingredienser. Hver portion tilberedes efter præcise metoder, der gør denne ret enestående.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
