Bustin' Butts BBQ/210 Produce, Barbecue-restaurant med grøntsagsbod i Sevierville, USA.
Bustin' Butts BBQ er en restaurant med en grøntsagsbod på Newport Highway, der serverer røget kød som brisket, pulled pork og ribs sammen med hjemmelavede tilbehør. Køkkenet tilbereder også bønner og coleslaw, der runder hvert måltid af.
Ejerne startede med en grøntsagsbod i North Carolina, før de gik ind i barbecue og åbnede flere lokationer i hele Tennessee. Denne vækst afspejlede en stigende efterspørgsel efter deres tilgang til røget kød og friske ingredienser.
Stedet afspejler Tennessees barbecue-traditioner i måden, kødet tilberedes og ryges på, med valgmuligheder der appellerer til regionale smagspræferencer og vaner.
Stedet åbner kl. 10 på hverdage og søndage, men lørdag er åbningstiden forlænget til aften, så det er nemt at kigge forbi i løbet af dagen eller efter arbejde. Besøgende kan købe friske grøntsager og tage færdigretter med samme sted uden ekstra stop.
Stedet forener to separate forretninger under ét tag, så kunder kan købe friske grøntsager fra markedet lige ved siden af deres røgede måltider. Denne dobbelte opsætning er sjælden i barbecue-restauranter og giver reel bekvemmelighed for besøget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.693 bidragydere verden over.
