El Chupacabra, Mexicansk restaurant i Greenwood, Seattle, USA.
El Chupacabra er en mexicansk restaurant i Greenwood, Seattle, der serverer rigeligt fyldte burritos, tacos, enchiladas og andre mexicanske retter i et lokale dekoreret med punk rock-elementer. Køkkenet har veganske og glutenfri muligheder på menuen.
Restauranten åbnede i 2005 og voksede til en lokal kæde i Seattle med flere lokationer. Greenwood-stedet kom, efter at den oprindelige Alki-lokation allerede havde opbygget en kundebase.
Restauranten blander traditionelle mexicanske cantina-træk med afslappet nordvestlig spisning, hvor lokal kunst og en fungerende jukebox former måden, folk oplever rummet på.
Happy hour hver dag fra 16 til 18 og weekend brunch serveres indtil 15 med forskellige drikke- og madtilbud. Tjek de aktuelle åbningstider før besøg, da tiderne kan ændre sig med sæsonen.
Køkkenet laver sine egne stærke saucer med en særpræget blanding af ananas og habanero, der adskiller dem. Denne hjemmelavede tilgang giver et personligt præg, du ikke finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.