Restaurante Tropicana, Fiskerestaurant i Barra de Guaratiba, Rio de Janeiro, Brasilien
Restaurante Tropicana er en fiskerestaurant i kvarteret Barra de Guaratiba, i det fjerne vestlige Rio de Janeiro, bygget på et trædæk ved vandkanten. Bordene er anbragt langs vandlinjen, og mangroveskov vokser på begge sider af bygningen.
Restauranten åbnede i Barra de Guaratiba på et tidspunkt, hvor området stort set var ukendt for besøgende i Rio de Janeiro. Dens tilstedeværelse var med til at henlede opmærksomheden på dette vestlige hjørne af byen som en destination for frisk seafood.
Maden på Tropicana trækker på fiskeritraditioner, der længe har formet lokalsamfundene omkring Barra de Guaratiba. Retter som moqueca og frisk grillet fisk afspejler en spisekultur, der stadig føles forankret i hverdagen på denne kyststrækning.
Restauranten ligger langs Estrada Roberto Burle Marx og nås lettest med bil, da offentlig transport er begrænset i denne del af byen. Da siddepladserne er på et dæk ved vandet, er let tøj, der passer til kystvejr, og solidt fodtøj værd at overveje.
Dækket er bygget så tæt på mangroveskoven, at gæsterne under et måltid kan se krabber bevæge sig gennem rødderne lige under plankerne. De færreste restauranter ligger i så direkte kontakt med et fungerende dyreliv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.185 bidragydere verden over.
