The Maple Counter Cafe, Amerikansk restaurant i centrum af Walla Walla, USA
Maple Counter Cafe er en amerikansk restaurant i centrum af Walla Walla, der serverer morgenmadsretter i uformelle omgivelser. Køkkenteamet bruger opskrifter, som familien Nagler har udviklet og forfinet gennem tre generationer af restaurationsarbejde.
Familien Nagler grundlagde caféen og bragte deres omfattende restauranterfaring samt traditionelle tilberedningsmetoder til lokalsamfundet. Denne kulinariske tradition fortsætter gennem det daglige arbejde i køkkenet i dag.
Restauranten henter ingredienser fra nærliggende gårde og producenter i Walla Walla-området, hvilket skaber en direkte forbindelse mellem køkkenet og regionens landbrugssamfund. Du kan smage denne forbindelse i hver ret, der serveres ved bordene.
Restauranten ligger i centrum og har åbent i morgen- og middagstimerne på hverdage og i weekender, med både spisning på stedet og takeaway. Det er klogt at komme tidligt, da stedet tiltrækker faste kunder, og siddepladserne kan hurtigt blive fyldt op.
Køkkenteamet begynder madlavningen før solopgang, presser frisk juice i hånden og laver dej til signaturretter helt fra bunden hver morgen. Denne hands-on tilgang sikrer, at hver morgenmadsret er frisk på den dag, den serveres.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
