Graziella, Italiensk restaurant i Joinville-le-Pont, Frankrig
Graziella er en italiensk restaurant i Joinville-le-Pont, der tilbyder napolitanske pizzaer, pastaretter og traditionelle antipasti fra hele Italien. Menuen dækker alt fra forretter til hovedretter og desserter, alle tilberedt efter regionale opskrifter.
Restauranten blev grundlagt for at bringe autentiske italienske opskrifter og tilberedningsmetoder direkte fra Puglia til Joinville-le-Pont. Denne syditalienske arv er stadig grundlaget for alle retter, der tilberedes her i dag.
Kokken fra Puglia former, hvordan maden opleves her ved at hente daglige råvarer fra Italien. Når du går gennem spiseområdet, fornemmer du, at ingredienskvalitet og madlavningstraditioner betyder meget for, hvordan retterne ankommer til dit bord.
Restauranten rummer forskellige gruppestørrelser med velorganiserede siddepladser og et åbent køkkenområde, hvor pizzaer og andre retter tilberedes friske. Reservation anbefales, især i weekender, for at sikre dig et bord.
Hver pizza tilberedes i hånden med omhyggelig opmærksomhed og følger strenge napolitanske teknikker i stedet for at være masseproduceret. Denne individuelle tilgang til hver pizza får dem til at føles som en personlig skabelse fra kokkens dygtighed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.900 bidragydere verden over.
