Da Filippo, Familierestaurant i Sorrento, Italien
Da Filippo er en familierestaurant i en landejendom i udkanten af Sorrento, der serverer traditionel italiensk mad. Menuen byder på pizza, pasta og lokale sorrentinske retter i store portioner.
Restauranten blev grundlagt i 1983 og fortsætter traditioner fra generationer af familier, der bor i Sorrento-området. Tilberedningsmetoder og opskrifter er blevet overleveret gennem tiden og har formet det, der serveres i dag.
Stedet trækker på lokale landbrugstraditioner og henter ingredienser direkte fra nærliggende gårde i området. Tilberedningsmetoder afspejler, hvordan familier i regionen har tilberedt mad i generationer, hvilket skaber retter, der smager som hjemmelavet mad fra denne del af Italien.
Restauranten tilbyder gratis shuttle-service til og fra stedet, hvilket gør det nemt at nå fra Sorrento by. Køkkenet er åbent om aftenen, typisk mellem kl. 19 og 23.
Restauranten har et tilknyttet gårdområde, hvor gæster kan tilbringe tid med dyr før eller efter måltidet. Dette giver besøgende mulighed for et stille øjeblik med gårdens dyr som en del af deres oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
