Khansama @ Little India, Indisk restaurant i Little India, Singapore
Khansama er en nordindisk restaurant på Serangoon Road i Little India, Singapore. Den serverer tandoori-retter, butter chicken og biryani, og køkkenet tilpasser måltider til forskellige kostbehov.
Restauranten åbnede i 1999 og har siden holdt fast i traditionelle nordindiske tilberedningsmetoder. Krydderier hentes direkte fra Indien for at bevare den oprindelige smag i retterne.
Little India er et af de kvarterer, hvor mad er centralt i dagliglivet, og restauranten passer naturligt ind i den ramme. Menuen afspejler madlavningsstile, som mange familier fra regionen bærer som en del af deres daglige rutine.
Restauranten har airconditionerede indendørs siddepladser samt udendørs borde, så du kan vælge afhængigt af, hvordan du har det med varmen. Hvis du har kostrestriktioner, er det værd at nævne dem ved bestilling, da køkkenet er villig til at tilpasse.
Køkkenet tilbereder en version af butter masala lavet med kikærter i stedet for kylling, hvilket er en variation, der sjældent findes på menuer i området. Det er værd at spørge om, hvis du vil prøve noget lidt anderledes end standardudbuddet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.865 bidragydere verden over.
