El Que Pasa, Mexicansk restaurant i Asheville, USA
El Que Pasa er en mexicansk restaurant i Asheville, der serverer retter i californisk stil med friske ingredienser og en bred salsa-bar med hjemmelavede saucer. Køkkenet tilbereder retter som baconviklede rejer med grøntsager og ris.
Restauranten åbnede i 2004 og har været familieejet siden grundlæggelsen. Denne start formede dens tilgang til at servere mad og skabe et indbydende rum for gæster gennem årene.
Restauranten blander mexicanske traditioner med californiske påvirkninger, og gæster kan sammensætte deres egne smagskombinationer i den omfattende salsa-bar. Denne blanding af regionale stilarter former, hvordan folk oplever maden og smagene, når de besøger stedet.
Restauranten ligger på Patton Avenue med forlængede åbningstider om aftenen, især i weekender, hvor den holder åbent til kl. 22:30. Besøgende bør afsætte tid til at udforske salsa-baren og smage forskellige muligheder.
Restauranten er kendt for sin Cadillac Margarita, en signaturdrink, der skiller sig ud på menuen. Den hjemmelavede cremede bønnedip er også foretrukket af mange gæster som en karakteristisk forret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.