Ribs, Amerikansk restaurant i Alfafar, Spanien
Ribs er en amerikansk grillrestaurant i Alfafar, der specialiserer sig i langsomt røgede og grillede kødstykker. Menuen byder på forskellige marinader og saucer sammen med klassiske tilbehør som majs, kartofler og salater.
Restauranten åbnede i begyndelsen af 2000'erne, hvor amerikanske grillkoncepter blev populære i hele Spanien. Denne bølge af etablissementer bragte nye smagsoplevelser til den lokale madkultur.
Restauranten bringer amerikansk grillkultur til regionen gennem sin menu med traditionelle barbecue-tilberedninger. Besøgende oplever, hvordan kød tilberedes og serveres i amerikansk stil.
Stedet er tilgængeligt for kørestole og har god plads til både små og store grupper. Priserne er moderate og passer til forskellige typer besøgende.
Restauranten bruger en særlig kombination af røgning og grilning for at gøre kødet særligt mørt. Denne teknik er arbejdskrævende, men besøgende bemærker ofte, hvor meget det adskiller resultatet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.