Varignana Palace Resort & SPA, Hotel på landet nær Castel San Pietro Terme, Italien
Varignana Palace Resort & Spa er et hotel på landet nær Castel San Pietro Terme i Emilia-Romagna-regionen, beliggende i en historisk herregård. Ejendommen har værelser med store vinduer, et spa, en swimmingpool og en restaurant med fokus på regional madlavning.
Bygningen tjente som adelbolig i flere århundreder og tilhørte velhavende familier fra området omkring. Den blev senere omdannet og restaureret til at fungere som hotel, hvor meget af den oprindelige struktur blev bevaret.
Bygningen var engang en adelbolig, og besøgende kan stadig se de stenfacader, buede vinduer og tegltage, der afspejler den lokale stil i Emilia-Romagna-regionen. Restauranten serverer retter med rødder i madlavningstraditionerne fra Bologna-området og giver gæsterne en direkte smagsoplevelse af det lokale bord.
Resortet nås nemmest i bil og har parkering på stedet samt cykeludlejning til dem, der vil udforske det omkringliggende landskab. Personalet taler flere sprog og kan hjælpe med at planlægge ture til nærliggende steder.
Ejendommen ligger i en olivenlund, og olien, der produceres der, bruges direkte i resortets køkken. Gæsterne kan gå blandt oliventræerne på grunden og se, hvor en del af restaurantens ingredienser kommer fra.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.851 bidragydere verden over.
