Sanbok Restaurant, fine dining-restaurant i Al Khobar, Saudi-Arabien
Sanbok Restaurant er et fine dining-sted langs Al Khobar Corniche med havudsigt fra sin placering ved vandet. Spiseområdet åbner ud til en terrasse, hvor gæsterne kan se vandet, mens de spiser.
Al Sanbok Restaurants Trading Company skabte dette sted for at fremhæve Bahrains maritime arv. Fokus på skaldyr udviklede sig fra denne intention om at repræsentere regionens traditionelle fiskerikultur.
Restauranten har en direkte forbindelse med lokale fiskere, der leverer ingredienser dagligt, hvilket afspejler arbejdstraditionerne ved vandet. Dette forhold former, hvordan menuen fejrer regionens maritime livsstil.
Stedet kræver forudbestilling, især i aftentimerne, hvor siddepladserne hurtigt bliver fyldt. Terrassen tilbyder de bedste udsigter, især i behageligt vejr og omkring solnedgangstider.
Fra terrassen kan gæsterne se fiskerbåde vende tilbage til kysten i de sene eftermiddags- og aftentimer. Retterne kommer ofte fra fangster bragt ind blot få timer før, de tilberedes og serveres.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.
