Taquería Juanitos, Mexicansk restaurant i Tucson, USA.
Taquería Juanitos er en mexicansk restaurant, der hver dag tilbereder traditionelle retter med friske råvarer og tilbyder håndlavede tacos, burritos og enchiladas. Tilberedningsmetoder og opskrifter følger etablerede teknikker, der er blevet forfinet gennem tiden.
Restauranten startede som en food truck i 1987, da Juan og Tony bragte deres madlavningsevner fra San Fernando Valley til Tucson. Fra denne mobile begyndelse voksede den til et fast sted, der fortsat serverer de samme familieopskrifter.
Køkkenet afspejler kulinariske metoder fra Michoacán, der er blevet videregivet gennem familien i generationer uden ændringer. Du kan smage, hvordan disse traditionelle tilberedningsmetoder former hver ret, der serveres her.
Stedet ligger på West Grant Road og har forskellige åbningstider på hverdage og i weekender. Det er værd at tjekke den aktuelle åbningstid før besøg for at sikre, at du ankommer, når det er åbent.
Restauranten fokuserer udelukkende på autentisk mexicansk street food og springer bevidst almindelige ekstra ting som chips og guacamole over. Denne bevidste enkelhed adskiller den fra mange andre steder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.137 bidragydere verden over.
