California Dreaming, Amerikansk restaurant i Greenville County, USA

California Dreaming er en amerikansk restaurant beliggende i en stor bygning med kalkstensdetaljer i Greenville County. Det åbne køkken giver gæsterne mulighed for at se kokkene tilberede traditionelle amerikanske retter fra bunden dagligt, med siddepladser både indendørs og på en terrasse.

Restauranten blev grundlagt i 1991 og er siden forblevet et spisested i Greenville County. Selvom menuen er blevet udvidet gennem årene, er de signaturopskrifter, der definerede åbningen, forblevet de samme.

Restauranten trækker på madlavningstraditioner fra hele USA og præsenterer tykt skårne bøffer, frisk seafood og hjemmelavede honning-smør croissanter, der afspejler regionale smage. Gæsterne ser kokkene tilberede disse retter dagligt i det åbne køkken, hvilket forbinder dem med håndværket bag hver tallerken.

Restauranten ligger på 40 Beacon Drive og tager imod reservationer via deres hjemmeside eller ved at ringe til 864-234-9000. Gæster kan vælge mellem indendørs siddepladser og terrasseafhængigt af deres præferencer og vejrforholdene.

Restauranten bruger en specifik siddepladsordning, hvor grupper på mere end otte personer får separate spiseområder for at bevare komforten i hovedrummet. Denne politik hjælper med at holde den samlede spisestemning afslappet for alle tilstedeværende.