L'Antica Pizzeria Da Michele, Pizzeria i Barcelona, Spanien
L'Antica Pizzeria Da Michele er en napolitansk pizzeria i Barcelona, der bager pizza i en brændefyret ovn med ingredienser hentet direkte fra Italien. Menuen er bevidst begrænset til kun to slags, tro mod det originale format fra Napoli.
Familien Condurro åbnede den originale pizzeria i Napoli i 1870 og holdt samme tilgang i mere end et århundrede. Barcelona-afdelingen er en del af en gradvis international udvidelse, der fører principperne fra de tidlige år videre.
Stedets navn peger direkte på dets oprindelse: en napolitansk familietradition, der har brugt den samme dej og teknik i generationer. Enhver, der spiser her, bemærker hurtigt, at der ikke er ekstra, ingen lange menuer og ingen variationer, kun to pizzaer, ligesom i Napoli.
Restauranten ligger på Carrer del Consell de Cent og er åben hele dagen med en kort pause mellem måltiderne. Da menuen kun dækker to muligheder, er der ikke meget at planlægge på forhånd, men at ankomme tidligt i myldretiden er en god idé for at undgå at vente.
Napoli-afdelingen blev bredt kendt, efter at Julia Roberts spiste der i filmen Eat, Pray, Love. Mange besøgende på Barcelona-afdelingen er uvidende om, at originalen i Napoli stadig regelmæssigt tiltrækker lange køer uden for døren.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.836 bidragydere verden over.
