Saigon Oriental Market and Deli, Kinesisk restaurant og købmand i Pensacola, USA
Saigon Oriental Market and Deli er en restaurant og købmand i Pensacola, der serverer kinesiske retter sammen med vietnamesiske ingredienser og kolonialvarer. Rummet har hylder fyldt med glas og beholdere med saucer, nudler og grøntsager, mens spiseområdet er lille og hyggeligt med enkel dekoration.
Etablissementet har været en del af lokalsamfundet i Pensacola i en årrække og har opnået ry for at være et pålideligt sted for autentisk asiatisk mad. Med tiden er det blevet et stop for både beboere og besøgende, der søger asiatiske smage uden at forlade byen.
Navnet Saigon peger på vietnamesisk oprindelse, selvom menuen fokuserer på kinesisk madlavning, hvilket skaber en interessant blanding i lokalsamfundet. Den enkle dekoration med plakater af asiatiske seværdigheder giver stamgæster en følelse af fortrolighed og tilhørsforhold, når de besøger stedet.
Restauranten er let at komme til med parkering i nærheden og ligger blandt andre butikker og restauranter i kvarteret. Den åbner om morgenen fra kl. 8 og lukker typisk tidligt om aftenen omkring kl. 19, hvilket gør den praktisk til morgenmad, frokost eller tidlig aftensmad.
Butikken præsenterer en interessant blanding med et navn, der peger på Vietnam, mens den serverer kinesisk mad, hvilket afspejler de blandede asiatiske samfund i området. Mange besøgende rapporterer, at maden minder dem om rejser til Asien eller oplevelser på lokale markeder i deres hjemlande.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.817 bidragydere verden over.
