Cane Rosso, Pizzeria i Fort Worth, USA
Cane Rosso er en pizzeria i Fort Worth, der bager pizza i brændeovn med hjemmelavet mozzarella og friske råvarer. Menuen byder på en række italienske retter serveret i et moderne spiseområde.
Restauranten startede som en mobil pizzavirksomhed, før den voksede til flere lokationer i hele Texas. Denne vækst afspejler, hvordan konceptet udviklede sig fra en enkel begyndelse til at etablere sig i hele regionen.
Restauranten kombinerer traditionel italiensk pizzatilberedning med lokale texanske råvarer og smage og skaber et rum, hvor begge kulinariske traditioner føler sig hjemme. Gæsterne ser, hvordan regionale produkter behandles med klassiske italienske teknikker.
Restauranten ligger på West Magnolia Avenue og serverer frokost og aftensmad hele ugen. I weekenden er åbningstiderne længere, og der tilbydes en særlig brunchmenu.
Menuen byder på eksperimenterende kreationer som æg bagt i brændeovn i tomatsauce og søde pizzaer med vaniljemascarpone. Disse usædvanlige kombinationer udvider det traditionelle pizzakoncept i overraskende retninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
