Choice Hibachi Buffet, Japansk og amerikansk buffetrestaurant i Lynchburg, USA
Choice Hibachi Buffet er en restaurant med ubegrænset spisning i Lynchburg, Virginia, der serverer en bred vifte af amerikanske og asiatiske retter fra lange serveringsdiske. Spisesalen har også hibachi-stationer, hvor kokke tilbereder mad på varme jernplader foran gæsterne.
Restauranten åbnede på Wards Road nær River Ridge Mall og henvendte sig til familier og grupper, der søgte en afslappet spiseoplevelse i området. Siden er den blevet et kendt navn i Lynchburgs lokale madscene.
Restauranten kombinerer traditionel amerikansk comfort food med international cuisine og tilbyder pizza sammen med sushi og St Louis-style ribs.
Gæster kan tage selv fra buffeten eller bestille en ret tilberedt efter bestilling ved en hibachi-station, så det er værd at beslutte på forhånd, hvordan du vil spise. At ankomme lidt tidligt, især i weekender, giver dig det bedste valg ved buffetdisken.
Ordet hibachi refererer oprindeligt til et japansk varmeapparat, men i USA beskriver det stilen med at tilberede mad på en flad jernplade foran gæsterne, hvilket teknisk set er tættere på teppanyaki. Denne forveksling i navngivningen overrasker ofte besøgende fra Japan, når de første gang møder en amerikansk hibachi-restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.