Taverna Limani, Græsk restaurant i Harlaching, München, Tyskland
Taverna Limani er en græsk restaurant i Harlaching, der specialiserer sig i skaldyr og grillet kød. Menuen byder på grillet blæksprutte, blæksprutter fyldt med fetaost og kødspyd tilberedt på specielle lavagriller.
Restauranten har gennem mange år etableret sig som et rejsemål for græsk madlavning i den sydlige bydel. Kontinuiteten i forretningen ses i, hvordan traditionelle opskrifter gives videre og tilberedes den dag i dag.
Restauranten trækker på græske madlavningstraditioner kombineret med middelhavsindflydelser, hvilket ses i, hvordan retterne tilberedes, og hvilke ingredienser der bruges. Gæsterne kan smage regionale specialiteter fra forskellige dele af Grækenland tilberedt friskt i køkkenet.
Stedet ligger i Harlaching og har åbent til sent på natten, hvilket gør det velegnet til aftensmad og sene måltider. Kreditkort accepteres, og der gælder særlige åbningstider om søndagen, hvor tidligere besøgstider bliver mulige.
Brugen af specielle lavagriller muliggør en usædvanlig tilberedningsmetode til kødretter. Denne teknik skaber særprægede teksturer og smage, som er svære at finde andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.