Border Cafe, Mexicansk og cajunsk restaurant i Saugus, USA.
Border Cafe er en restaurant i Saugus, der serverer mexicansk og cajunsk mad i uformelle og afslappede omgivelser. Menuen byder på retter som blackened laks, crawfish gryderetter og kylling tilberedt på forskellige måder.
Restauranten åbnede i 1990'erne som en del af en restaurantgruppe, der udvidede sig i Massachusetts. Denne periode markerede begyndelsen som et etableret sted for madlavning med to traditioner.
Restauranten kombinerer tilberedningsmetoder fra Mexico og Louisiana og skaber et rum, hvor begge kulinariske traditioner mødes på samme tallerken. Du kan se, hvordan denne tilgang former måden, hvorpå kendte retter tilberedes og præsenteres for gæsterne.
Restauranten ligger på Broadway i Saugus og er nem at finde. Priserne er overkommelige for de fleste budgetter, og du kan bestille direkte via hjemmesiden eller ved at ringe i forvejen.
Restauranten laver friske tortillas hver dag og tilbereder guacamole fra bunden, hvilket giver hvert besøg adgang til håndlavede elementer. Denne tilgang adskiller den fra steder, der bruger færdiglavede ingredienser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
