La Gauloise, Fransk restaurant i Grenelle, Paris, Frankrig.
La Gauloise er en fransk restaurant i Grenelle-kvarteret i Paris med klassiske interiørelementer som en lang bar i mørkt træ, røde fløjlsstole og traditionelle gipsstuk. Menuen byder på regionale franske retter i en raffineret ramme.
Restauranten åbnede for over et århundrede siden og blev et mødested for franske senatorer, politikere og teaterdirektører. Den har formet kvarterets spisehistorie siden grundlæggelsen.
Navnet refererer til Gallien, Frankrigs gamle keltiske arv, og repræsenterer klassiske franske spisetraditioner. Gæster oplever madlavning baseret på regionale råvarer og hævdvundne tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger tæt på metrostationen La Motte-Picquet - Grenelle, hvilket gør den let at nå med offentlig transport. Den har åbent hele dagen fra eftermiddag til sen aften med moderate priser.
Køkkenet henter premium Aubrac-oksekød direkte fra ejerens familiegård i Aveyron. Denne direkte forbindelse til regionale producenter former kvaliteten og karakteren af retterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
