The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange, Pizzeria og amerikansk restaurant i Pasadena, USA.

The Luggage Room Pizzeria & La Grande Orange er en restaurant i en restaureret jernbanestationsbygning fra 1934 med flere spiseområder og terrasser. Rummet omfatter tre separate udendørs sektioner sammen med indendørs rum og rummer omkring 300 gæster på tværs af disse forskellige forbundne zoner.

Bygningen var oprindeligt en Santa Fe Railway-depot, hvor Hollywood-stjerner som Clark Gable og Mae West ankom i 1930'erne og 1940'erne. Strukturen bevarede sin oprindelige arkitektur, da den senere blev en pizzeria, og bevarede dermed sin forbindelse til jernbanerejsens gyldne æra.

Navnet afspejler bygningens oprindelige funktion som bagageopbevaring for togrejsende, en detalje der stadig er en del af restaurantens karakter i dag. Besøgende oplever, hvordan rummet bygger bro mellem sin tidligere brug og nutidens spisning, hvilket gør forbindelsen mellem jernbanehistorie og madkultur håndgribelig, mens de spiser.

Stedet ligger i det historiske jernbanestationskompleks i Pasadena med flere indgange og parkering i nærheden. Du vil finde stedet lettest at navigere, hvis du ankommer uden for myldretiden, så du komfortabelt kan bevæge dig mellem inde- og udendørs sektioner.

Pizzaer bages i en brændefyret ovn med fermenteret surdejsbund, en tidskrævende proces, der skaber dyb smag og tekstur. Køkkenet henter ingredienser fra lokale californiske bondemarkeder, hvilket betyder, at menuen ændrer sig med sæsonerne og de tilgængelige høster.