L'O des Sources, Restaurant i Montbrun-les-Bains, Frankrig
L'O des Sources er en restaurant ved siden af varmekilderne, med plads til omkring 150 gæster indendørs og 70 på en udendørs terrasse. Rumene åbner sig mod en park, der strækker sig over flere hektar.
Restauranten åbnede i 2012 og bragte nutidig fransk madlavning til denne region, der historisk er kendt for sine varmebade. Forbindelsen til badene viser, hvordan lokale velværetraditioner i dag er knyttet til raffineret spisning.
Restauranten viser fransk madlavning gennem regionale retter og vintradition. Maden og drikkevarerne afspejler den kulinariske arv fra Sydfrankrig.
Restauranten er åben onsdag til søndag fra 18:00 til 22:00 og har et spiseområde med udsigt til parken. Besøgende bør vide, at frokostserveringen tilbyder billigere menuer, og at der er begrænsede siddepladser.
Fra spiseområderne har gæsterne udsigt over Mont Ventoux og landsbyen, der ligger nedenfor. Udsigten ændrer sig gennem dagen og årstiderne og skaber en naturlig baggrund, der skifter med det naturlige lys.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.815 bidragydere verden over.
