La Cour Saint-Sauveur, Restaurant og crêperie i den historiske bydel i Dinan, Frankrig.
La Cour Saint-Sauveur er en restaurant og crêperie i en bygning, der er flere hundrede år gammel, i Dinans middelalderkvarter, hvor der serveres bretonske crêpes og galettes. Rummet omfatter en opvarmet indendørs gårdhave med plads til omkring 80 gæster og 45 siddepladser indendørs, med udsigt til det historiske klokketårn.
Bygningen går flere århundreder tilbage og ligger i Dinans historiske markedsområde nær det centrale klokketårn. Restauranten åbnede i 2007.
Menuen fejrer bretonske traditioner gennem retter lavet med regionale ingredienser som Guémené-pølse og lokale kammuslinger. Gæsterne smager, hvordan kysten og landet i dette område altid har formet, hvad folk her laver og spiser.
Restauranten er åben mandag og torsdag til søndag fra 19.00 til 21.00, med direkte adgang til den opvarmede gårdhave. Det er klogt at komme tidligt eller booke i forvejen, især om sommeren, hvor mange besøgende ønsker at spise i disse behagelige omgivelser.
Gårdhaven gløder med aftenbelysning, mens det middelalderlige klokketårn foran skinner klart under middagen. Dette samspil af lys på de gamle mure skaber et sjældent øjeblik til at opleve den stille side af Dinan efter mørkets frembrud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.189 bidragydere verden over.
