Le Delphanie, Restaurant i Montoir-de-Bretagne, Frankrig
Le Delphanie er en restaurant i Montoir-de-Bretagne, der serverer traditionel fransk mad med vægt på lokale råvarer. En kombination af buffet og bordservering giver gæsterne frihed til at vælge, hvordan de spiser.
Restauranten blev etableret som et centralt spisested i Montoir-de-Bretagne og bidrog til væksten i det lokale forretningskvarter nær Saint-Nazaire. Dens rolle som mødested for måltider har holdt ved gennem tiden.
Menuen afspejler kulinariske traditioner i Loire-Atlantique og trækker på regionale specialiteter fra lokale markeder og leverandører. Sæsonbestemte råvarer former de retter, der serveres for gæsterne hele året.
Restauranten ligger cirka 450 meter fra Montoir-de-Bretagne togstation og har åbent fra tidlig morgen til sen aften med en pause fredag eftermiddag. Besøgende bør afsætte god tid til at nyde både buffeten og bordserveringen i deres eget tempo.
Restauranten har en omfattende forretbuffet kombineret med hovedretter, der tilberedes efter bestilling. Denne ordning lader gæsterne bestemme deres eget spisetempo og vælge præcis, hvad de foretrækker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.