Restoran Yapiko Na Pr. Nauky, Restaurant i Kharkiv, Ukraine
Yapiko Na Pr. Nauky er en to-etages restaurant på Nauky Avenue i Kharkiv med en blanding af køkkener fra forskellige regioner. Menuen byder på japanske sushi rolls, ukrainske regionale specialiteter og internationale retter til både spisning på stedet og levering.
Restauranten startede i 2011 i Kharkiv og åbnede senere afdelinger i andre ukrainske byer. Placeringer i Kyiv, Poltava og Odesa viser, hvordan konceptet udvidede sig ud over sin hjemby.
Restauranten kombinerer japanske teknikker og ukrainske smage, hvilket afspejler, hvordan moderne spisning i Kharkiv omfavner flere kulinariske traditioner. Besøgende møder en blanding af rullede sushi, traditionelle lokale retter og vestlige måltider, der viser byens åbenhed over for forskellige madkulturer.
Stedet har en dedikeret mobilapp, der automatisk gemmer din adresse og holder styr på tidligere ordrer. Et belønningsprogram giver dig cashback på køb, hvilket gør gentagne besøg mere givende.
Køkkenet laver overdimensionerede pizzaer til gruppesammenkomster og specielle royale sushi rolls efter egne opskrifter. Separate madlavningszoner til forskellige køkkenstile sikrer, at hver ret tilberedes med den rigtige teknik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.862 bidragydere verden over.