Auf da Mühle, Restaurant i Söll, Østrig
Auf da Mühle er en restaurant i Söll, der tilbyder et bredt udvalg af retter, herunder pizza, pasta, steaks og regionale østrigske specialiteter. Stedet har flere spisesale, der skaber en komfortabel ramme for spisning.
Bygningen, der huser denne restaurant, er et eksempel på traditionel tyrolsk arkitektur og viser træk af lokale byggemetoder i Söll. Den afspejler byggestile, der har været tradition i regionen i lang tid.
Stedet trækker på østrigske madlavningstraditioner ved at servere retter som Wiener Schnitzel og Kaiserschmarrn sammen med international mad fra middelhavs- og asiatiske køkkener. Gæster oplever en blanding af lokale klassikere og moderne påvirkninger, der kreativt bruger regionale råvarer.
Restauranten accepterer kun kortbetaling og har en fast tidsplan med to serviceblokke på hverdage. Det er vigtigt at tjekke åbningstiderne på forhånd, især hvis du kommer tidligt om eftermiddagen.
Restauranten producerer sæbe i begrænset oplag lavet med Wagyu oksefedt i samarbejde med en sæbeproducent fra Innsbruck. Denne sæbe er afsluttet med australsk-inspirerede dufte og tilbyder en usædvanlig særlig funktion på stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.