Pizzeria Lievito Reggio Calabria, Pizzeria i Reggio Calabria, Italien
Pizzeria Lievito er en moderne pizzeria i Reggio Calabria, der laver traditionelle italienske pizzaer med omhyggeligt udvalgte meltyper, lokale ingredienser og særlige dejmetoder. Den centrale beliggenhed har aircondition, tilgængelige faciliteter og et bredt udvalg af håndværksøl og vine.
Siden åbningen har Pizzeria Lievito formet udviklingen af territorial og gourmet-pizzatilberedning i Calabrien under ledelse af grundlæggerne Francesco Donato, Rocco Caridi og Domenico Bagnato. De tre bragte deres samlede ekspertise sammen for at etablere den lokale pizzastil.
Køkkenet tilbereder regionale specialiteter som Rianata-pizza, der kombinerer tomater, bagt pecorino-ost, oregano, ansjoser og løg kogt i øl. Denne ret afspejler, hvordan lokale kulinariske traditioner udtrykkes gennem moderne tilberedningsmetoder.
Restauranten åbner dagligt for aftenservering og tilbyder indendørs siddepladser med aircondition for behagelig spisning. Gæster med mobilitetsproblemer kan komme ind uden barrierer.
Restauranten afholder årligt LievitoFest under de lokale skytshelgenfejringer, der samler mad og underholdning for lokalsamfundet. Denne begivenhed er blevet et samlingspunkt for både lokale og besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.702 bidragydere verden over.
