Viva, Mexicansk restaurant i Bregenz, Østrig
Viva er en mexicansk restaurant i Bregenz beliggende på Seestrasse 7, der serverer retter tilberedt i autentisk mexicansk stil sammen med cocktails og andre drikkevarer. Stedet har indendørs siddepladser og en udendørs sektion fyldt med palmer kaldet Palmengarten, hvor gæster kan spise udenfor.
Etablissementet har dedikeret sig til mexicanske tilberedningsmetoder siden åbningen. Medarbejderne fortsætter med at tilberede nøgleingredienser som tortillas og salsaer ved hjælp af traditionelle teknikker, der er gået i arv gennem køkkenet.
Restauranten bringer mexicanske madtraditioner til den lokale spisescene, med retter som kyllingesuppe og kæmperejer, der afspejler autentiske regionale opskrifter. Besøgende kan se, hvordan folk samles her for at opleve mad tilberedt i traditionel mexicansk stil.
Stedet har åbent fra onsdag til søndag i aften- og sene nattetimer til moderate priser. Det er klogt at reservere et bord på forhånd i travle perioder for at sikre din plads.
I sommermånederne kan gæster, der sidder i Palmengarten, se lyset falme over vandet i retning af søen, når aftenen sætter ind. Det udendørs rum forbinder spiseoplevelsen direkte med Bregenz' vandkantsomgivelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
